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      Product center

      用于食品生產(chǎn)過(guò)程中的品良控制和檢驗(yàn)用質(zhì)構(gòu)儀

      發(fā)布時(shí)間:2022-01-09 點(diǎn)擊量:1417

      用于食品生產(chǎn)過(guò)程中的品良控制和檢驗(yàn)用質(zhì)構(gòu)儀

      質(zhì)地測(cè)試儀“TEX"系列?依靠
      人類的感官,從與食品開發(fā)美味相關(guān)的質(zhì)地到檢查吞咽困難者食品的許可標(biāo)準(zhǔn)
      。通過(guò)量化測(cè)量和管理數(shù)據(jù)通過(guò)易于使用的專用 PC 軟件,
      我們支持食品生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制和檢驗(yàn)工作。


      例如,在提供給兒童和老人的食品方面,
      躺下時(shí)檢查硬度是否安全,
      對(duì)于食品提供者來(lái)說(shuō)是非常重要的一點(diǎn)。

      質(zhì)地測(cè)試機(jī)“TEX"系列 支持食品生產(chǎn)過(guò)程中 的質(zhì)量控制和檢查工作,
      從與食品開發(fā)美味相關(guān)的質(zhì)地到
      吞咽困難人群食品許可標(biāo)準(zhǔn)的檢查

      理輪廓分析方法

      ■ Texture(質(zhì)地) 使用

       夾具(柱塞)壓縮和測(cè)量食物。  硬度和附著力是
       根據(jù)紋理輪廓分析方法
      自動(dòng)計(jì)算的* 


       
       ■ 測(cè)量數(shù)據(jù)

       □ 硬度
       □ 粘合性
       □ 聚集度
       □ 脆性
       □ 彈性
       □ 咀嚼性
       □ 膠性
       □ 粘合強(qiáng)度

       * 測(cè)量數(shù)據(jù)是
         根據(jù)質(zhì)地分布分析方法計(jì)算得出的。


      紋理輪廓分析方法


       


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